美味蛋饭团

时间:2016-04-30 09:34:56  来源:宁德新闻网  参与互动(0)


 

  做法:
  
  1.用糯米和墨米。墨米很香,糯米粘润,两样搭配做饭团非常好吃;
  
  2.两种米淘洗干净;
  
  3.放入电饭煲,按照正常焖米饭的水量加水,最好浸泡半小时后在开启煮饭模式;
  
  4.时间到米饭做好,很软糯的米饭,直接吃就很美味啦;
  
  5.鹌鹑蛋煮熟去皮;
  
  6.番茄沙司倒在小碗中,每个鹌鹑蛋滚满番茄沙司;
  
  7.戴上一次性手套,手套表面微微涂点橄榄油,大约舀出2汤勺凉的米饭,拍成饼状;
  
  8.放入沾满沙司的鹌鹑蛋;
  
  9.包好,团成椭圆形,做成鸡蛋大小的饭团即可。
  
  烹饪技巧:
  
  不喜欢吃番茄沙司的可以换成沙拉酱,量可以随个人口味加减。
  
  (网综合编辑)

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